竹炭是將竹子經(jīng)高溫制炭，具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，竹炭質(zhì)地堅硬，細密多孔，吸咐力強，具有吸附功能，能有效地吸附空氣中一部分浮游物質(zhì)，對硫化物、氫化物、甲醇、苯、酚等有害化學物質(zhì)起到吸附、分解異味和消臭作用。

    在日常生活上，可根據(jù)竹炭的特性制作生活用品、床上用品，以及冰箱除味保鮮、衣柜防霉除濕的專用炭包。竹炭還可以作為野炊燒烤用的燒烤碳，火力比木炭要大。
    在建筑裝潢，將竹炭作為住宅居室床下的調(diào)濕劑可以遏制濕度上升和霉菌、微生物的繁衍。竹炭放置地板下，具有防潮、防霉、防蟲、改善環(huán)境的功效。由于竹炭具有自動調(diào)濕功能，且功效持久不變。如今竹炭顆粒包裝的地板專用竹炭和木質(zhì)地板一起鋪置受到人們的喜愛。
    在農(nóng)業(yè)上，竹炭是土壤微生物和有機養(yǎng)分的載體，其中含有一些生物生長所需的礦物質(zhì)，能夠保持良好的營養(yǎng)平衡，采用竹炭生物炭可以對土壤進行改良，解決耕地保育、土壤修復等問題。
    在醫(yī)藥衛(wèi)生上，竹炭對皮膚的過敏、氣喘、腳氣有作用，長期使用竹炭牙膏、香皂、洗面奶、美容霜和竹炭浴，能夠去除毛細孔污垢、促進新陳代謝，洗凈效果特好，能促進皮膚角質(zhì)軟化，使皮膚增白清爽，光滑柔潤，起到護理皮膚的作用。
    在材料行業(yè)，竹炭可制成一些新型復合材料，如超細竹炭布、竹炭陶瓷多孔體、粉末成型復合材料、可降解塑料的填料和飼料添加劑等。用竹炭制成的人造板，可有效地減少建筑殘材的污染物，保護空間環(huán)境。
    在環(huán)境保護上，竹炭是多孔性材料，擁有數(shù)目眾多的微小孔洞，具有相當大的比表面積，有很強的吸附性，可以吸附水中殘余的氯氣及三鹵甲烷等化學物質(zhì)，因此竹炭適合對河水和生活用水的凈化。將竹炭置于水中，能吸附水中殘留的有害化學物質(zhì)和水中的臭氣，用竹炭顆粒治理河道、污水，特別是城市污水的治理，不但能凈化水質(zhì)，還能除去臭味，美化環(huán)境效果顯著。
    在凈化空氣上，利用毛竹各部位燒制的竹炭制作調(diào)濕炭和工藝品，如竹根炭、竹筒炭、炭玻璃、炭花籃等?？梢詢艋諝怏w。
    在食品行業(yè)上，食用竹炭食品是指在食品中添加一定量的食用竹炭粉。食用竹炭是合法的食品添加劑。近年來開發(fā)了竹炭花生、竹炭零食等食品。這些食物外面包裹一層竹炭，可以起到清潔腸胃的作用。
     在保鮮上，竹炭的微小孔隙可以吸收冰箱食物所產(chǎn)生的乙烯氣體或魚肉腐壞產(chǎn)生的阿摩尼亞臭味，保持蔬果、魚肉的鮮度。將炭放入冰箱中消除食品等的異味，保持食品新鮮不變質(zhì)。亦可放入米缸防止彀蟲生成，保持米缸干燥確保米質(zhì)。在煮飯時放入竹片炭可吸附白米所含的農(nóng)藥殘留物，且使米質(zhì)變軟而不粘。
    竹炭已經(jīng)開發(fā)了許多用途，在各行業(yè)領(lǐng)域都能用到，因此也延伸了竹子的深加工價值，從竹制品到竹炭制品，將竹材加工領(lǐng)域的利用率和附加值發(fā)揮到更大，采用竹炭連續(xù)式炭化爐產(chǎn)量會更高。